Recette Pink Lady

Le cocktail Pink Lady est reconnaissable à sa couleur rosée, issue du mélange entre le gin et le sirop de grenadine qui le compose.
Ce cocktail se démarque d’autres, en étant également composé de blanc d’œuf, jus de citron et crème fraîche liquide…suivant la variante souhaitée.

Réalisez votre propre Pink Lady, en utilisant cette recette de cocktail simple et facile à préparer.

Proportions recette Pink Lady

• Quantité : 1 verre

Durée recette Pink Lady

• Préparation : 5 minutes

Ingrédients recette Pink Lady

• 4 cl de gin
• 1/2 cl de sirop de grenadine
• 2 cl de jus de citron
• 1 blanc d’œuf
• Glaçons
• 1 cuillère à café de crème fraîche liquide (selon votre goût)
• 1 cerise ou cerise confite (pour décorer)

Ustensiles recette Pink Lady

• 1 mélangeur type « shaker« 
• 1 verre à cocktail type verre à martini

Préparation recette Pink Lady

1. Versez dans un mélangeur type « shaker« , le gin, le sirop de grenadine, le jus de citron, le blanc d’œuf et la crème fraîche liquide (si vous le souhaitez plus crémeux) ;
2. Ajoutez des glaçons et mélangez le tout de façon énergique ;
3. Videz le mélange dans un verre à cocktail type verre à martini ;
4. Ajoutez-y dessus en guise de décoration, une cerise ou une cerise confite ;
5. Servez votre cocktail Pink Lady !

Cette recette est destinée à des personnes majeures (18 ans et plus).
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.